氷見　海釣り　IronFish　＆　アウトドアライフ

親父の誕生日を祝うため、数か月ぶりに親子で外食をすることにしました。

仕事意外で外にでるのが苦手な親父は、外食するにしても並ぶのは嫌、すぐ食べたい、食べたらすぐ店を出る。
自分とそっくりな性格である。

そんな親父に何を食べさせたら喜ぶんだろうと考えましたが、好きな食べ物もこれといってない。
脂っこいものは受け付けないのはわかっているけど、自分が食べたいものを選択。

焼き鳥である。

富山県内で焼き鳥といえば、一般的なのは秋吉ですかね。氷見ならば写楽も美味しいです。
けれど、京都へ4日間出張したときの焼き鳥は感動ものでした。
まず、ボリュームが違う。味のコクが違う。ひと串食べるたびに満足するレベル。

この感動を富山県で味わえるところがあるのか。食べ歩いていないのでわかりません。

昨年、高岡市末広町で創作串料理のバーという表現でいいのかわかりませんが、「えんぞ」という店にお邪魔しました。
平日だったこともあり、他にお客さんはおらず、ゆっくりと1品づつ何が出てくるかわからない「おまかせコース」予算3000円でお願いをしました。
京都まではとは言えませんが、でてくる創作料理の串は美味しかったです。

その時のお店の気づかい、人柄が気に入り、親父の誕生日祝いは「えんぞ」にしました。


約1年振りに来て、おまかせコース予算5000円でお願いしました。落ち着いたお店の雰囲気は、食とお酒をたしなむには良くこじんまりとできます。普段、民宿などでワイワイガヤガヤ飲んで食べてということが多いので、親父は落ち着かない様子（苦笑）
そして、普段食べることができないものが登場。

「氷見牛のサーロインステーキ」

でも、アツアツじゃないのが残念(゜▽゜;)
けれども、肉厚は1.5cmほどでミディアムで仕上げてある。
食べてみると、柔らかい。肉本来の味が美味しい。

アツアツならば・・・・・・・・・・・・・・・・・（しつこい）

〆の、鳥そぼろご飯。量は少ないけれども、たくさん食べたあとなので丁度良い感じ。

会計してるときに、親父がトイレに行きました。、この時、改めてこの店の気配りはすごいなぁと感じることに。

お店の人「今日は何かの記念日ですか？」
自分「親父の誕生日なんです」

まぁ、親子で来ていて普通の食事にしては豪華ですからね。
しばらくすると、サービスでデザートをいただくことができました。

2回目の利用だったんですが、この気配りは心地よい。
親父は満足してくれました。


また利用したいと思いますが、次からは単品で食べたいものだけを頼もうと思います。