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よし
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エギングでルアーの世界にどっぷりはまってしまった富山県氷見市のビギナー釣り人。
春夏は黒鯛(チヌ)、メバル、キジハタ、キスなど、秋はアオリイカ、アジ、冬は寒いから休暇。能登半島へも活動範囲拡大中。
ここ数年はトレイルランニングにどっぷりと

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2009年08月16日

氷見 塩うどん

同窓会のあとの4次会のときの話です。
(9時間ちかく飲みっぱなしでした)

飲み屋で、氷見市はこうあるべきだ!、こうなってほしい!氷見をこうしたい!という話になりました。

3次会の会場となったヤモリカフェと4次会で食べたラーメン、その時の熱き思いが、タイトルの「氷見 塩うどん」を実現してみようかなという思いに至りました。

塩うどんを思いついたのは、まぁ簡単なことです。

ラーメンのスープでうどんを食べてみたい!ただそれだけです(゜ー゜;)

で、実際に作って食べてみた感想は、ものすごくおいしいぃーー麺類です。
これを氷見うどんで作ってみたらどうだろう。

個人で作る分には、どんなことでもできるんですが、これを本職が作ったらどうなるんだろう。

そこで、同窓会での再会(新しい出会いも)をきっかけにコンタクトをとってみようと思います。

どうなるかは、乞うご期待。

ちなみにレシピは秘密(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)




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